Bibite e Birre

Pizzeria Ristorante

Bibite e Birre

Le Bibite e le Bibite Naturali

Coca cola, Estathè, Lemonsoda

€ 3,00

Il vero chinotto del presidio Slow food “Lurisia”

€ 3,00

La gassosa con il vero limone di Amalfi “Lurisia”

€ 3,00

La vera aranciata del Gargano presidio Slow food “Lurisia”

€ 3,00

Le Birre in Bottiglia

Corona, Birra Heineken zero alcool

€ 4,00

Erdinger Weissebier 0,50 l

€ 5,50

Le Birre alla Spina

Ichnusa bionda non filtrata (piccola)

€ 3,00

Ichnusa bionda non filtrata (media)

€ 6,00

Birre Artigianali Italiane

LA SVELTINA (Il Birrificio Inesistente, Castel Goffredo) 5%

Facile, veloce ma con soddisfazione. Blonde Ale, la beviamo con antipasti sfiziosi, pizze e piatti vegetariani. Vincitrice premio Slow Food 2017 birra quotidiana

0,50cl € 7,50

LA SBAGLIATA (IL Birrificio Inesistente, Castel Goffredo) 6%    

Birra Hybrid I.P.A., amara e profumata, la beviamo con carni alla piastra, pizze e primi piatti consistenti.

0,50cl € 7,50

WEISSBEAR WEIZEN (Birra del Bosco, San Michele all’Adige) 5%           

Birra Weizen. Colore giallo paglierino, aroma floreale e di banana. Molto beverina e dissetante

0,50cl € 7,50

LA SCALDABANCHI (Birrificio Inesistente, Castel Goffredo) 5,5%         

Birra stile enghlish porter a vocazione maltata. La beviamo con pesce, stracotto e dessert cremosi.

0,50cl € 7,50

BACKDOOR BITTER  (Birrificio Orso Verde, Varese) 5%        

Extra special bitter dal grande carattere. Birra beverina ed estremamente complessa. Al naso sentori di pepe rosa, legno di cedro, pompelmo e mou vanigliata. L’ingresso in bocca caramellato, ma con note resinose ed erbacee che richiamano la genziana e il genepy. Birra quotidiana slow food

0,50cl € 7,50

WABI (Birrificio Orso Verde, Varese) 5%

Golden Ale beverina e intensamente luppolata. Al naso alterna sentori eleganti e fruttati di limone e pesca a sensazioni floreali ed erbacee che ricordano il gelsomino, il timo ed il fieno appena falciato. In bocca leggermente mielata con sensazioni minerali ed erbacee con un finale di grande secchezzae dall’amaro importante.Birra quotidiana slow food

0,50cl € 7,50

FIORDALISA (Birrificio “Manerba Brewery”, Manerba del Garda) 5,2%

Bière Blanche: la magia di creare birra con cereali non maltati. Una birra rinfrescante, da provare con pasta o risotti aromatici, pizze e dolci.

0,33cl € 6,00

EDENBLANCHE (Birrificio Orso Verde, Varese) 4,5%

Birra di frumento belga ad alta fermentazione, molto chiara con spuma fine. Aromatizzata con luppolo e spezie che le donano un aroma delicato e dissetante

0,50cl € 7,50

AMARANTA (Birrificio Orso Verde, Varese) 6,0%

Birra rossa, fruttata, fresca e corposa. Aroma molto particolare e gradevole, ottima con le carni rosse e formaggi

0,50cl € 7,50

VERTIGO (Birrificio Orso Verde, Varese) 7,0%

Heller Bock dal bel colore dorato. Si presenta all’olfatto con note di albicocca disidratata, miele d’acacia e frutta bianca su uno sfondo leggermente biscottato. Sontuosa in bocca, di corpo importante e di grande corrispondenza con le sensazioni olfattive. Termina in un finale delicatamente amaro.

0,50cl € 7,50

LA BORIS (Birrificio inesistente, Castel Goffredo) 5,5%    

Extra special bitter, rossa e confidenziale. Ispirata dalle bitter inglesi e dalle scappatelle di Boris Becker.

0,50cl € 7,50

LA PRIMO MAGGIO (Il Birrificio Inesistente, Castel Goffredo)  8,2%   

Birra chiara e spregiudicata, Imperial I.P.A., intensamente luppolata, la beviamo con carne di maiale, affettati, pizze con Bagòss, quando c’è un buon motivo per festeggiare, ma anche quando si festeggia senza motivo.

0,50cl € 7,50

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